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雪蓮果是天山雪蓮的果實嗎 雪蓮果是不是天山雪蓮長的

美食 更新时间:2024-08-01 02:14:04

  導語:一般說到雪蓮果,大家自然都會想到天山的雪蓮,既然叫雪蓮果那自然是由雪蓮孕育出來的果實,但實際上,雪蓮果是否與天山雪蓮有關呢?您見過雪蓮果嗎?到底雪蓮果是天山雪蓮的果實嗎?下面我們就一起來了解雪蓮果是不是天山雪蓮長的。

  雪蓮果是天山雪蓮的果實嗎

  雪蓮果

  兩者沒關系。雪蓮果不是雪蓮花的果實。雪蓮果和雪蓮花的果實是兩種完全不同的植物。雪蓮果是菊薯的别稱,叫做雪蓮果是因為商販以“地下水果”或“山雪蓮”的名稱,來販賣菊薯的塊根,以此來提它的價值。

  雪蓮果,菊科離苞果屬多年生草本植物,塊根多、粗大,形似番薯,多汁不含澱粉;莖紫紅色直立中空,塊莖紡錘形;葉對生,紙質,闊葉形;花序為頭狀,花冠黃色,下部葉寬卵形或戟形;果實為瘦果,無種子;花期9月。雪蓮果是中國雲南嵩明人為更好營銷而取的名字,實際學名叫菊薯。 

  雪蓮果原産于南美洲安第斯山,2008年引進中國雲南省進行種植,貴州、福建等地也有栽培;喜溫暖濕潤以及陽光充足的環境;耐寒,耐瘠;喜疏松、排水良好的肥沃土壤,生長适宜溫度15~26℃;一般以葉插法或播種法進行繁殖,春秋均可播種。

  雪蓮果可除寒壯陽、止血調經,主治風濕性關節炎、陽痿、腰膝酸軟、崩漏、月經不調、外傷出血等,在《中國壯藥圖鑒》中有記載。雪蓮果薯塊多汁,不含澱粉,可食用,口感脆嫩爽口,味微甜,且富含人體所需的多種氨基酸及維生素、礦物質,腸胃不好者慎食。雪蓮果的葉子制成的茶含有調降血糖的成分,可作為預防糖尿病或高血壓的飲品。在重慶武隆仙女山的後山,隐藏着一座傳統古村落:犀牛寨。土家人世代居住于此,每逢春冬之季,寨中家家戶戶都貯存着根莖果實雪蓮果,它是土家人過冬時期必不可缺的糧食,在寒冷冬季給土家人帶來溫飽。

  關于雪蓮花:

  天山雪蓮

  雪蓮花是菊科、風毛菊屬植物。因其頂形似蓮花,故得名雪蓮花,簡稱雪蓮。為菊科、風毛菊屬多年生草本,高15-35厘米。根狀莖粗,頸部被多數褐色的葉殘迹。莖粗壯,無毛。葉密集,基生葉和莖生葉無柄,葉片橢圓形或卵狀橢圓形;最上部葉苞葉狀,膜質,淡黃色,包圍總花序,邊緣有尖齒。頭狀花序10-20個,在莖頂密集成球形的總花序。總苞半球形,直徑1厘米;總苞片3-4層,邊緣或全部紫褐色。小花紫色。瘦果長圓形。冠毛污白色。花果期7-9月。 

  分布于中國、俄羅斯及哈薩克斯坦;在中國分布于新疆(烏魯木齊、博格達山、和碩)。生長在海拔3600-4800米之間的風化帶和雪線上的石隙,礫石及砂質濕地中,喜潮濕和涼爽,光照強烈的複雜性氣候環境。

  雪蓮花性溫,味甘苦,入肝、脾、腎三經,具除寒、壯陽、調經、止血之功,用于治療陽痿、腰膝軟弱、婦女月經不調、崩漏帶下、風濕性關節炎及外傷出血等症。《本草綱目拾遺》載:雪蓮“性大熱,能補精益陽”;《新疆中草藥》載:“雪蓮性溫、微苦,功能祛風除濕”。

  雪蓮花是唯一列入《中國植物紅皮書》的雪蓮植物,是中國國家三級瀕危物種。2007年《新疆維吾爾自治區重點保護野生植物名錄(第一批)》将雪蓮花列為一級重點保護野生植物。2021年中國《國家重點保護野生植物名錄》将雪蓮花列為國家二級保護野生植物。

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