tft每日頭條

 > 美食

 > 東北酸湯子面制作方法

東北酸湯子面制作方法

美食 更新时间:2024-07-23 13:17:01

  1、食材:湯面團、東北大醬一小袋、五花肉陷二兩、香蔥末少許、辣椒油少許

  蒜泥少許、黃瓜絲少許、白蘿蔔絲少許、香菜葉少許。

  2、先做五花肉醬:鍋内放入适量油,放入五花肉餡和适量醬油炒熟後放入東北大醬;加入少量清水,将大醬炒熟後加入香蔥末出鍋。

  3、先将湯面團和好;鍋裡水煮開;将和好的面團做成象貼餅子那樣大小和形狀的面團,放入鍋中煮至外面的一層面變熟。然後撈出來再重新和面,面要揉到位,不能有硬疙瘩。

  4、将和好的面放入擠面條工具中,等鍋裡的水開後,将面條擠入鍋裡。等面條漂上水面後再煮2分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved