1、準備材料:蛋撻皮若幹,蛋撻專用奶油 一盒。
2、準備蛋撻皮和奶油。奶油要提前一天或半天解凍。
3、把奶油倒入蛋撻中,奶油量适量即可。
4、将蛋撻放入烤盤中。
5、調節烤箱:溫度:180度;功能:上下火;時間:18分鐘左右。
6、将蛋撻放入烤箱中,開始烘烤。
7、烤蛋撻的時候,一定要時刻守在旁邊,尤其是後期。如果離開,很容易因溫度掌握不好造成糊掉。
8、蛋撻烤好之後,等烤箱稍微涼一下,再拿出來。
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