1、街邊的烤腸如果正規的廠家會用雞肉來充當主要的原料,再加上澱粉,味精,香精等食品添加劑使烤腸更加香,還會加上大量的防腐劑,畢竟烤腸一般是儲存在冰箱裡面的。
2、還有的廠家可能會用狐狸肉、貂肉等。因為這些肉來源于養殖場,養殖場隻要毛皮,肉一般是免費的。所以黑心廠家為了降低成本,獲得最大的利潤,會使用這些肉。
3、有些香腸中根本沒有任何肉類成分,是用一些植物蛋白及色素、香精等制成的!
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