1、取生姜,最好選擇帶皮的新鮮生姜,洗淨,切兩到三片。切碎,把切下的生姜片切成末,盡量切碎。
2、燒開水,燒熱水,等水開,把姜末放入杯子裡。沖水,向放有姜末的杯中倒入剛燒的熱開水。把杯子的蓋蓋好,等五分鐘,使姜的味道完全滲到水裡,熱姜水即可飲用。
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