1、手标泰式茶葉,木薯澱粉。
2、把面團搓成1條1條,切割成一粒一粒再搓圓。
3、大小都搓些試下,可以看看煮出來的效果如何。
4、煮滾後加入搓好的珍珠,攪拌一下不要粘鍋,滾10分鐘後不要開蓋,再焖15分鐘,煮好的珍珠撈起,過冷水幾次。
5、牛奶加入茶葉煮5分鐘後過篩,倒入黑白淡奶。
6、杯内放入珍珠倒入煮好的奶茶。
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