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木瓜煲雞湯怎麼做

美食 更新时间:2025-01-24 23:24:41

  1、食材:木瓜1個,走地雞半隻,姜4-5片。

  2、将清洗幹淨的雞加入:鹽、糖、蚝油、生抽、生粉調味。等待10分鐘讓雞入味。

  3、姜片和紅棗冷水放入。

  4、水開後放入木瓜滾5分鐘,讓木瓜出甜味。

  5、先滾木瓜。

  6、然後再放入調好味的雞,滾5分鐘。

  7、煮好後放入蔥或者香菜。

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