1、将洋白菜洗淨,控幹,再準備一碗炖好的肉和蔥。
2、将洋白菜切成細絲,蔥切成小段。
3、鍋中放入食用油,燒熱後,下入蔥花炝出香味。
4、将洋白菜絲倒入鍋中,翻炒均勻。
5、在鍋中倒入适量的醬油,增加香味和色澤。
6、再根據自己家的口味,加入适量的鹽。
7、将炖好的肉倒入鍋中,翻炒。
8、洋白菜和炖肉的味道混合在一起後,就可以裝盤了,肉香濃,菜清香,非常好吃。
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