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雜炒牛肉如何做

美食 更新时间:2024-07-09 05:24:44

  1、牛肉切片,用生粉先腌制5分鐘,洋蔥和菜椒切絲,不用切得太細,番茄切塊。

  2、鍋中加适量油,爆香洋蔥,洋蔥變軟後加入牛肉,快速拉散。

  3、牛肉稍變色就加入菜椒,加入番茄塊炒勻,加鹽,還有味精調味。

  4、最後加入蔥段即成。

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