1、原料:水發海帶300克,五香豆腐幹150克,水發海米50克,鹽、味精、醬油、香油、白糖、姜末各适量。
2、步驟:将海帶洗淨,上鍋蒸熟,取出浸泡後切絲,裝盤待用。将豆腐幹洗涼切成細絲,下開水鍋煮沸,取出浸涼後瀝幹水分,放在海帶絲上;海米撒在豆腐幹上面。
3、碗内放入醬油、鹽、味精、姜末、香油、白糖、調拌成汁,澆在海帶盤内,拌勻即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!