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如何制作火龍果松餅

美食 更新时间:2024-05-14 09:36:51

  1、準備材料:火龍果1個、雞蛋1個、面粉少許、核桃油少許;

  2、火龍果洗淨去皮切塊,放入料理機打成汁,雞蛋分離出蛋黃,加入蛋黃、少許面粉,攪拌成順滑的面糊,蛋清打發到濕性發泡,分兩次與面糊攪勻;

  3、鍋裡刷油,倒入面糊小火煎,煎至兩面凝固,盛出晾涼即可。

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