一到冬天 街邊的炒闆栗真的太香了 自己在家拿烤箱做一個 味道也不差呀!
By 請叫我鹹魚呗
生闆栗 500g食用油 1勺鹽 1勺
1、準備好一斤闆栗。
2、清水中放入一勺鹽,泡一會兒,洗幹淨。順帶把壞了的(漂浮在水面的)拿出來。
3、把闆栗中間切一刀。小心呀!
4、水開後,蒸10—15分鐘。我買的大顆的闆栗,所以蒸了15分鐘。
5、鋪上烤盤,刷上蜂蜜水。
6、220度烤10分鐘即可~
7、出爐~
記得交作業呀!
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