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陽仔野生大榛子

美食 更新时间:2025-03-06 20:42:26

  

  野生毛榛子

  

  野生毛榛子

  蘭州野生毛榛子主要出産在蘭州的尖山子、雲頂山、雙嘴山、榆中興隆山等一些原始森林中,每年秋天季節有很多人到山裡采摘,然後拿到市場販賣,毛榛子因營養豐富被稱為"堅果之王",毛榛子屬于野生灌木,榛樹的果實,分平榛、毛榛兩種。平榛扁圓形,皮厚外表光滑,果仁香甜;毛榛為錐圓形,皮薄有細微茸毛,果仁甘醇而香。

  野生毛榛子

  毛榛子樹為落葉灌木,樹高2至5米;樹皮暗灰色或灰褐色;枝條灰褐色,無毛;小枝黃褐色,被長柔毛,下部的毛較密。葉寬卵形、矩圓形或倒卵狀矩圓形,長6-12厘米,寬4-9厘米,頂端驟尖或尾狀,基部心形,邊緣具不規則的粗鋸齒,中部以上具淺裂或缺刻,上面疏被毛或幾無毛,下面疏被短柔毛,沿脈的毛較密,側脈約7對;葉柄細瘦,長1-3厘米,疏被長柔毛及短柔毛。雄花序2-4枚排成總狀;苞鱗密被白色短柔毛。果單生或2-6枚簇生,長3-6厘米;果苞管狀,在堅果上部缢縮,較果長2-3倍,外面密被黃色剛毛兼有白色短柔毛,上部淺裂,裂片披針形;序梗粗壯,長1.5-2厘米,密被黃色短柔毛。堅果幾球形,長約1.5厘米,頂端具小突尖,外面密被白色絨毛。開花期3月下旬至4月中下旬,堅果成熟期8月下旬至9月上旬。

  野生毛榛子果實

  

  野生毛榛子

  

  野生毛榛子果實

  

  野生毛榛子

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