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茭白炒鵝肝怎麼做

美食 更新时间:2024-11-16 02:21:52

  1、材料:茭白、鵝肝、蔥段。

  2、調料:醬油、鹽、雞精。

  3、将鵝肝切成片,待用。

  4、茭白剝殼洗淨,并切成片,待用。

  5、燒鍋倒油燒熱,下入茭白翻炒一下。

  6、接着,加點水、鹽、醬油調味翻炒至茭白斷生。

  7、然後,合入鵝肝,加點雞精炒勻,放入蔥段,即可。

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