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成都有什麼好吃的美食

美食更新时间:2024-11-23 14:54:23

成都有什麼好吃的美食?麻辣兔頭、冒菜、宜賓燃面、夫妻肺片、糖油果子、三大炮、甜水面，下面我們就來說一說關于成都有什麼好吃的美食?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

成都有什麼好吃的美食

麻辣兔頭、冒菜、宜賓燃面、夫妻肺片、糖油果子、三大炮、甜水面。

麻辣兔頭是一道以速凍鮮兔頭為主要食材制作的川菜。

冒菜是一道以肉類、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的傳統小吃。

宜賓燃面，原名叙府燃面，舊稱油條面，源于四川省宜賓市，為宜賓傳統小吃，屬于川菜。

夫妻肺片是四川省成都市的一道傳統名菜，屬于川菜系。該菜品由郭朝華、張田政夫妻創制而成，通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料，進行鹵制，而後切片。

三大炮是四川省成都市的一道傳統小吃，屬于川菜系；該小吃主要由糯米制成，由于在抛扔糯米團時，三大炮如“彈丸”一樣，發出“當、當、當”的響聲，分為“鐵炮”，“火炮”，“槍炮”，故名總稱“三大炮”。

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