tft每日頭條

 > 美食

 > 爽口娃娃菜的做法

爽口娃娃菜的做法

美食 更新时间:2024-11-19 16:38:27

  1、食材明細:娃娃菜1顆、木耳4朵、胡蘿蔔半根、黃瓜半根、香菜少許、大蒜6瓣、糖一勺、香油1勺半、鹽一小勺、白米醋一勺、雞精少許;

  2、娃娃菜厚的地方片薄;

  3、全部切細絲,盡可能切細;

  4、一勺半香油拌均勻。先拌香油可以防止菜絲遇鹽出水。

  5、蒜瓣拍破放小碗裡放一小勺鹽搗成蒜泥。

  6、少許水把蒜泥攪成蒜泥糊,蒜泥糊容易拌勻,不會成坨。

  7、一勺糖一勺白米醋少許雞精調味。每放一樣調料都要攪拌均勻再放下一樣

  8、上桌前放蒜泥糊,蒜泥糊裡鹽,攪拌均勻嘗味道,不夠鹹加鹽,最後調味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved