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高麗參怎麼吃效果最好

美食 更新时间:2024-11-22 22:47:23

高麗參怎麼吃效果最好?煎湯服用将整支人參或切成薄片的人參洗淨後放入陶瓷容器中,先加一些清水浸泡約20分鐘左右,再加入清水,量以稍高于參為度,然後蓋上蓋子,用火煎熬1小時左右即可,倒出參汁,待溫飲服這種服用方法藥汁中的有效成分濃度高,因而補益作用較強,起效較快,适用于大病之後,邪氣已去,虛症嚴重,急而進補調養者但這種方法比較浪費藥材,因此對于那此些質量較好、比較名貴的人參不宜采用這種服法,下面我們就來聊聊關于高麗參怎麼吃效果最好?接下來我們就一起去了解一下吧!

高麗參怎麼吃效果最好(高麗參的吃法)1

高麗參怎麼吃效果最好

煎湯服用

将整支人參或切成薄片的人參洗淨後放入陶瓷容器中,先加一些清水浸泡約20分鐘左右,再加入清水,量以稍高于參為度,然後蓋上蓋子,用火煎熬1小時左右即可,倒出參汁,待溫飲服。這種服用方法藥汁中的有效成分濃度高,因而補益作用較強,起效較快,适用于大病之後,邪氣已去,虛症嚴重,急而進補調養者。但這種方法比較浪費藥材,因此對于那此些質量較好、比較名貴的人參不宜采用這種服法。

隔水蒸服

将人參切片或切段,先放入瓷炖盅内,加入大半碗清水,然後蓋上蓋子,放入加好冷水的鍋内,用文炎隔水蒸煮1小時左右即可(注意不要把水燒幹),待溫飲服。這種方法與煎湯服用的特點相似,一般可以反複蒸煮3-5次,直到藥汁極淡為止。另外,隔水蒸服法還有一個較大的加拿大優點就是靈活,即可以在蒸煮參湯的同時加入一些具有補益作用的食物,這樣就能互相配合,相得益彰,使進補療效更佳。至于選用何種食物,則可以根據每個人的喜好來确定,比如可以加入紅棗、黑棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等。

切片泡茶

将人參切成薄片,每次取3克左右(約5-10片),放入杯中(在冬季的時候最好使用保溫杯)。然後沖入沸水,加蓋半小時左右,代茶飲服。可以反複沖泡,直到參茶變淡無味,最後邊渣嚼服。這種服法相對以上兩種比較方便,且藥材不會有什麼浪費,而且可以時時服用,不受場合的局限,這種方法最适于一般人長期用。

切片含服

将人參切成薄片,每次取1-2片,放入口中含服,直到味淡或無味,再把參片嚼服咽下。這種方法比切片泡茶還要方便,幾乎時時處處都可使用,而且減去了麻煩的手續,這種服法也适用于那些需要進補強身的一般健康人。

研粉吞服

将人參研粉後用開水沖服,每次3克,每日3次,或将人參粉裝入空心膠囊,每次2粒,每日3次。這種方法一般适于服用比較名貴的人參品種,如野山人參,這樣可以完全充分地利用人參,而不使其有一點浪費。

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