健身的人都懂
在健身房揮汗如雨不算什麼
最痛苦的就是
你讓我放棄吃
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一頓火鍋攝入的卡路裡,可能要在健身房練兩天才消耗的完,所以偶爾一次的大吃大喝,總要付出點代價。健身餐與健身總是相輔相成的,具體怎麼做,往下看!
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根源:健身餐沒吃對!
健身餐我們都不陌生,隻要減過肥的人都吃過。但在這條路上,踩過的坑确實也不少。小編就經常聽到朋友這樣說:
“吃了一個月的健身餐,一斤沒瘦還胖了五斤”
“吃了健身餐餓得心慌啊”
“吃了這個健身餐怎麼肌肉在瘋狂掉,明明是增肌的”
大家吃的都是健身餐,為什麼别人擁有了理想的身材,而你卻和人家背道而馳?道理很簡單,健身餐沒吃對!你連增肌和減脂都沒分清楚,吃了一頓健身餐,又補了兩頓火鍋,再怎麼配比完美的健身餐,都拯救不了你啊!
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什麼是健身餐?
簡單的說,健身餐=合理的科學配比食物,攝入比例要有嚴格稱重,攝入時間也有講究,每餐的碳水化合物、蛋白質和脂肪的比重有所不同。
壹 / 減脂餐
減脂餐應該更嚴格地控制碳水和脂肪的攝入量,每日最基礎的營養素攝入是健康的前提。碳水化合物作為最主要的能量來源,是必不可少的,尤其是大腦,需要葡萄糖供能。脂肪也不是減脂的天敵,我們應該避免的是升糖指數高的碳水和飽和度高的脂肪。
貳 / 增肌餐
增肌餐則需要更多的蛋白和碳水,需要注意的是碳水的比例非常重要,碳水不足蛋白就會參與供能,一來會産生大量含氮的代謝廢物,二來也非常浪費,畢竟單位質量的蛋白質價格遠遠高于碳水。
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目标不同,配比有差别
根據健身目标的不同,健身餐的配比也有差别。一份健身餐是增肌還是減脂,單從熱量是不能區分的。針對女性的輕食套餐,無法适應健身房撸鐵的壯漢。即便兩個人同時都是減脂,也會遇到70kg和90kg的健身者對食物需求量存在嚴重差異的情況。
有些健身餐是很健康,但吃不飽,逼不得已又得吃其他食物來增加飽腹感,最後越吃越胖的事情也确實時常發生。
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正确的吃才能健康的瘦
壹 / 少吃多餐
每隔三小時進餐一次,可以使營養物質供應更平穩,更充足。這樣做還能減少體脂儲存的風險,促使你養成更健康的飲食習慣,攝入更多的膳食纖維、水果和蔬菜,以及蛋白質和水分。
貳 / 記得吃早餐
早餐能提供足夠的燃料讓身體提高新陳代謝,燃燒脂肪。
叁 / 多吃蔬菜
綠色蔬菜卡路裡低,纖維豐富,十分飽肚,再加上多種維生素及微量元素,綠色蔬菜是減肥菜單的基礎。
肆 / 多一點優質蛋白
我們身體每一個細胞都需要蛋白質去構建,尤其是肌肉,并且消化蛋白質的時間比碳水化合物要長,因此高蛋白質餐是較為耐饑的。
伍 / 一定要吃碳水化合物
米、面、水果、豆、薯等碳水化合物豐富的食物是很重要的,因為碳水化合物是身體能量最主要的來源,我們的大腦、中央神經系統、心髒都主要依賴碳水化合物作為能源。因此,每餐應該至少有1/3能量來自碳水化合物。
陸 / 少油少鹽少糖
健身人士應該對這“三少”不陌生,無論是外出吃飯或是在家做飯時,都應盡量保持三少。
增肌餐所涉及到的營養素有七大類,包括碳水化合物(糖類)、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、水、膳食纖維,這七大類營養素每日都不能缺少。
增肌餐特點:
1、每日的總能量攝入>每日的總能量消耗;
2、糖的攝入以含膳食纖維相對較少的主食為主;
3、蛋白質的攝入以優質蛋白質為主;
4、脂肪的攝入以含不飽和脂肪酸較多的食物為主;
5、注重果蔬類的攝入。
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保持健康的生活習慣是根本
奧林匹亞先生羅尼·庫爾曼曾說:“我認為飲食的重要性約占70%,如果你不關心吃進肚子裡的是什麼,就永遠别想成為冠軍。”
在健身房辛辛苦苦的撸鐵,在跑步機上揮汗如雨,所有健身的苦都吃過了,但卻敗在嘴上面,那真的就太委屈了。
想清楚自己健身的需求,是增肌還是減脂,亦或者隻是為了強身健體,那麼在吃上面就要科學理智的選擇。最關鍵的是,始終保持健康的生活方式,偶爾來一頓放縱滿足餐,那真的就很好了。
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