石生姜怎麼吃?泡水喝石生姜這種植物全株都能入藥,人們在采集它的葉子與根以後都能把它們曬幹保存,而在需要的時候可以取出适量直接泡水喝,在用石生姜葉子泡水喝時,需每次取5~7克,直接放在幹淨玻璃杯中,用90度左右的開水沖泡,而用它的根泡水喝時則需要用剛燒開的沸水來沖泡,不然很難讓它的有效成分析出,接下來我們就來聊聊關于石生姜怎麼吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
泡水喝
石生姜這種植物全株都能入藥,人們在采集它的葉子與根以後都能把它們曬幹保存,而在需要的時候可以取出适量直接泡水喝,在用石生姜葉子泡水喝時,需每次取5~7克,直接放在幹淨玻璃杯中,用90度左右的開水沖泡,而用它的根泡水喝時則需要用剛燒開的沸水來沖泡,不然很難讓它的有效成分析出。
煲湯
石生姜還能用來煲湯喝,用它煲湯時需要準備石生姜五十克,瘦肉二百克,蔥姜各适量。把準備好的瘦肉洗淨以後切成片狀加料酒生抽,等調味料腌制半小時,然後放到湯鍋中加入适量清水,再放入準備好的石生姜與蔥段和姜片,加熱煮開以後再用小火慢煮,一個不時以後鍋裡的湯能煲好,出鍋前加食用鹽調味就可以。
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