1、鱿魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發育和造血。
2、鱿魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢複視力。
3、鱿魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。
4、鱿魚含有豐富的維生素E,能抑制皮膚衰老、防止色素沉着,具有養顔、延緩衰老等功效。
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