做法如下:
1、準備切好的材料,放入蔥姜蒜爆香。
2、放入西葫蘆、适量生抽,翻炒七成熟倒出備用。
3、另起鍋放入西紅柿。
4、放入适量鹽,翻炒成汁加入少許水。
5、将備好的西葫蘆倒入。
6、煮一分鐘就可以出鍋了。
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