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關注主播帶你嘗遍所有的美食

美食 更新时间:2024-11-18 17:17:10

  關注主播帶你嘗遍所有的美食(主播推薦初秋的夜裡)(1)

  伏天正式結束啦,天氣開始越來越涼爽。初秋的夜裡,去哪裡尋覓一頓美食犒勞自己呢?

  日料、泰餐、法餐、烤肉這裡都有!哪些菜品好吃人均多少也一目了然,來看看本周我們《吃喝玩樂大搜索》小分隊都去吃了哪些好吃的吧!

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  “主播推薦”專欄,每周一次,由《吃喝玩樂大搜索》全體資深美食主播們傾心奉獻的美食發現大片!

  我們絕對是一隻擁有“高水平專業素養”的吃貨發現小分隊,跟我們吃起來吧!!

  01

  「 居 酒 屋

  」

  

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  熊麗

  《吃喝玩樂大搜索》

  資深美食主持人

  “雲路上還有如此好吃的一家日式居酒屋,而且和王缸缽居然是背靠背,果然好吃的地方和有趣的人一樣,總會相互吸引。推薦酒肴一瓢的海螺串,看着就超級過瘾,一串上面選取兩大塊兒活海螺肉,肉質很緊實,吃起來韌勁十足,适合下酒。黃魚刺身,搭配蘿蔔泥,吃的時候蘸上柚子醋,果醋的酸甜很好地提升了肉質的鮮美。星鳗烤得脆脆嫩嫩的,如果能用半條做一份鳗魚飯就太完美了。”

  去哪吃酒肴一瓢

  人均:400元左右

  地址:霄雲路15号霄雲美食街後街24門

  02

  」

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  熊麗

  《吃喝玩樂大搜索》

  資深美食主持人

  “當我開始下定決心減肥,聚會就紛沓而來,而且還淨挑我愛吃的,比如烤肉回味一下厚道老北京炙子烤肉的各種烤五花、烤牛肉、烤羊肉、烤牛舌、烤腰子、烤鱿魚,還有高級的牛排,導緻身邊一位口口聲聲隻吃代餐粉的同志,很沒有節制的吃了一盤又一盤。溫馨提示:喜歡嫩的可以選擇提前腌制的牛羊肉,喜歡口感有些質感的可以選擇牛排。”

  去哪吃厚道老北京炙子烤肉

  人均:100元左右

  地址:東直門内大街240号

  溫馨提示:簋街不好停車

  03

  「 實 景

  點 心 鋪 」

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  夏小獸

  《吃喝玩樂大搜索》

  暖男主持人

  “喜歡到處溜達,說是遛彎兒也成,尤其喜歡夏天在商場裡遛彎兒,空調給的足,地方還敞亮。前兩天溜達到王府井,百貨大樓新建了一個實景點心鋪,鋪面大,整整一層,景造的也十分用心,有些小細節能讓你感動一下子,特别好…就是音樂背景有點兒吓人”

  去哪吃:和平菓局

  人均:49元

  地址:王府井大街255号王府井百貨地下2層

  04

  「

  泰 餐

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  楊磊

  《吃喝玩樂大搜索》

  美食達人

  “泰辣椒是北京老牌的泰式餐廳了,名氣也是響當當,已經在北京有好幾家店了,從建國門地鐵出來大概走九百多米,就在凱威大廈一層。今天去的時候下雨,進餐廳門口,店員第一時間把傘接過去,然後安排落座,好貼心。

  在這裡吃泰菜特别放心,蘇泰辣椒堅持從泰國進口新鮮食材及各種香料。冬陰功湯、黃咖喱炒蟹、鹽烤羅非魚、以及我最愛的空心菜等等,無雷區,都好吃!

  如果你是主食控一定要點黃咖喱炒蟹,咖喱的味道真是太贊了,配上香米飯,什麼都值了!空心菜有兩種炒法,我點的蝦醬,也是下飯好菜喲!

  附近有個地上停車場,比較方便停車,人均大概一百多,餐廳不算太大,但東南亞的設計感十足,适合小聚,也适合在這裡一邊吃飯一邊談事兒。”

  去哪吃:蘇泰辣椒

  地址:雅寶路10号凱威大廈1樓

  人均:175元

  05

  「 法 餐 」

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  蜜思毛

  《吃喝玩樂大搜索》

  特約美食探員

  “提起法餐,不由得就會讓人想到正式的晚禮服、整晚的正襟危坐、不可以大聲說話……因為規矩多,擔心自己出洋相,很多人平常吃飯并不會考慮法餐。

  其實法國人平時也不這麼吃飯,人家平常也是很随意放松的啦!今天給大家推薦Rosewood瑰麗酒店一樓的怡庭Bistrot B,無論從環境到口味,都可以稱得上“地道”二字。這裡的菜品以分享式為主,戲稱為“法式東北菜”,因為份量大又精緻,環境舒雅,所以是我跟朋友們聚餐的首選地!

  優秀的前菜-勃艮第式蝸牛:絕對是前菜的“C位選手”,青蒜醬豐富了蝸牛的口感層次,吃完了千萬别撤!用面包蘸着湯汁一起,你會打卡新世界的大門!

  必吃的亮點-法式香煎牛蛙腿:以簡約質樸的方法烹調,牛蛙腿将青蒜醬的湯汁盡數吸收,鮮香濃郁、口感嫩滑。

  原汁原味的美好-洛克菲勒式烤法國寶貝生蚝:經典法國料理“洛克菲勒式烤生蚝”完整保留了生蚝肉的鮮美,香草、黃油和草本香料的加入,讓其層次更加豐富,叫人欲罷不能。

  性感爽口的腌制鮑魚:将鮑魚慢煨慢煮,保留鮑魚本身鮮嫩彈牙口感,特色調汁:海苔蛋黃醬的加入堪稱一絕,為鮑魚增添綿密細膩的質感和清新甘醇的滋味。

  最後的壓軸,聚餐的亮點-戰斧肋眼牛肉排:如果多人聚餐,那一定要點戰斧肋眼牛肉排!澳大利亞和牛長骨肉眼肋排本就品質上乘,烤制過程中,保留了牛肉本身的多汁肉香。更有融彙了二十多種香料的秘制醬汁,戰斧的配菜也很豐富,怡庭招牌的薯條适合與朋友分享,田園沙拉解膩又健康。

  畫龍點睛的法式松糕:極具儀式感的法式松糕,帥氣的服務生會推着餐車現場為你表演“切糕”技能,漿果和奶油讓甜蜜升級,不開車的話還可以澆上一點兒朗姆酒或Grand Mariner,儀式感與美味并存,平常不愛吃甜品的人也無法拒絕。

  以上菜單是按照十人份點的哦,人均不過200,奢華酒店的出品,用餐體驗美好至極!”

  去哪吃:怡庭 Bistrot B

  地點:呼家樓京廣中心北京瑰麗酒店1樓

  人均:345元

  圖文整理 | 二岚子

  “從你的全世界路過,

  但你所有的好吃的,

  我要打包帶走。”

  

  大家都吃了些什麼新鮮的?

  歡迎評論告訴我們喲

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  @所有人,今兒立秋,名正言順地來一頓美食吧!

  關注主播帶你嘗遍所有的美食(主播推薦初秋的夜裡)(47)

  

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  每天17:00-19:00 北京文藝廣播FM87.6

  商務合作電話:1880131800

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