孩子使用“真煮”迷你廚具學炒蛋

　　泉州網5月25日訊（記者 郭芳蓉 魏曉芳 文/圖）近日，教育部正式印發《義務教育課程方案》，自2022年9月秋季開學起，勞動課将正式成為中小學的一門獨立課程，其中，煮飯炖湯成為重要課程之一。不少家長不放心孩子直接進廚房學煮飯，“真煮”迷你廚具随之進入家長的視野。兒童節即将到來，許多家長已将“真煮”迷你廚具列入禮物清單，不過，也有部分家長對廚具的安全性提出質疑。

　　聲音 有助于提升動手能力 擔心産品安全性不足

　　家住洛江區的吳女士平時喜歡鑽研廚藝，女兒在她的熏陶下對做飯也很感興趣，但她每次都不放心讓孩子拿廚具操作。在網上看到“真煮”迷你廚具後，她馬上給女兒買了一套。“這樣的玩具可以鍛煉孩子的動手能力，女兒現在一有空就做飯，很不錯。”

　　“孩子四歲時，我就給他買了隻能玩的迷你兒童廚具。”市民郭女士表示，兒子從小就喜歡用迷你兒童廚具“做飯”，且總要拉着家人一起玩。郭女士說，兒子通過玩迷你兒童廚具，對廚具和食物有了一定的認知。“等他再大一些，我打算給他買一套‘真煮’迷你廚具試試，但現在對于這種産品的安全性還是有點擔心。”郭女士坦言。

　　記者從某電商平台的店鋪評價區看到，不少家長曬起了小孩的“廚藝”，認為孩子通過此用具鍛煉了動手能力，其中以簡單的煎蛋、煎香腸為主，也有西紅柿炒雞蛋、炒肉、煮雞翅等。然而，評論區也有不少質疑的聲音：“鍋加熱以後非常燙，小孩第一次用就燙傷手了，我覺得這個設計不太好，不适合小孩。”“做工有不少瑕疵，容易劃傷孩子的手。”“鍋的塗層手指甲一摳就掉。”

　　走訪 “迷你廚具”款式多樣 部分外包裝無質量說明

　　昨日下午，記者走訪了多家玩具批發商店發現，市面上正在銷售的“迷你廚具”有三種：一種是隻能玩的迷你兒童廚具；一種是加了“噴霧”等效果的迷你兒童廚具；一種是真鍋真鏟真電磁爐，孩子可以煎、炒、蒸、煮，能将飯菜做熟的“真煮”迷你兒童廚具。

　　在天後路的一家兒童玩具店，門口處擺放着兩款“真煮”廚具。據店家介紹，這款産品适合6歲以上的兒童使用，裡面有電磁爐、炒鍋、菜闆、碗筷、菜刀等十多件廚具，售價145元一套，相比隻能用來玩的迷你兒童廚具會貴一些。這款廚具外包裝的背面，印有“産品合格證說明”，也印有3C認證标志。店家表示，此款産品剛到貨，銷量應該不會太差。

　　“店裡有賣‘真煮’迷你廚具嗎？”記者來到一家玩具批發店詢問，多款迷你兒童廚具擺放在店門口。店員介紹，這幾款都無法真正煮飯，隻是裡面增加了一些“蒸汽”效果，可以模拟煮飯的情景。之後，店員從剛到貨的箱子裡找出了一款粉色款的“真煮”迷你廚具，裡面的鍋、爐清晰可見。包裝箱的側面印有“溫馨提示”，包括電熱爐使用過程中的注意事項及煮飯中應注意的問題，但未在外包裝盒看到相關的質量說明。

　　記者在某電商平台搜索“‘真煮’迷你廚具”關鍵詞發現，有大量網店正在銷售款式多樣的廚房玩具，價格在幾十元到幾百元不等，有店鋪月銷量已超5萬件。

　　提醒 購買前選擇合規産品 使用時全程守護孩子

　　“真煮”迷你廚具是否值得推廣？華僑大學通識學院副教授肖北嬰認為，孩子在長輩的指導和守護下進入家庭廚房固然是有價值的，有助于形成孩子的勞動觀，培養勞動意識，然而并不一定要在低齡階段進行實操，而是可以從認知性的啟蒙教育開始。

　　“幼兒的教育需要一個過程，廚具的認識和使用、用電用火的安全、食物的營養等基本知識都是可以先傳遞給孩子。”肖北嬰提到，這些“真煮”迷你廚具是否成熟，相關産品的标準問題也值得注意。兒童若不在父母的指導下使用這種廚具，可能會存在安全隐患。他建議，若家長确有需要，在購買“真煮”廚房玩具時，盡量選擇正規生産廠家，并查看标識、标簽是否完整準确，是否符合《産品質量法》等法律法規的要求。此外，家長在孩子使用該産品時應該全程守護，确保孩子在使用過程中的安全。

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