香幹炒什麼菜好吃?材料:豬肉、香幹、紅椒,芹菜、姜,我來為大家科普一下關于香幹炒什麼菜好吃?以下内容希望對你有幫助!
材料:豬肉、香幹、紅椒,芹菜、姜
材料切适合的形狀。
冷鍋放入肥肉煸炒出油。
加入姜片和花椒爆香。
放入瘦肉炒至變色。
加入适量老抽上色翻炒均勻。
加入香幹翻炒均勻(2分鐘左右)。
加入紅椒翻炒均勻(1-2分鐘左右)。
加入芹菜翻炒1分鐘。
加入适量的鹽,雞精,蚝油,翻炒均勻即可。
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