土豆和什麼炒好吃?土豆可以和青椒一起炒用料:土豆1個,青椒1個;,今天小編就來聊一聊關于土豆和什麼炒好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
土豆可以和青椒一起炒。
用料:土豆1個,青椒1個;
調料:食鹽1/2茶匙,醋少許,花椒10粒,植物油1湯匙;
青椒土豆絲的做法:
(1)土豆洗淨去皮切絲,泡入冷水中備用;
(2)青椒洗淨切絲,鍋中放油,倒入花椒炸出香味後将花椒粒撈出丢掉;
(3)轉大火,加入瀝幹水的土豆絲和青椒絲,大火快速翻炒,炒至土豆水份收幹,調入鹽和少許醋出鍋。
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