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在家怎樣做蜂蜜柚子茶

美食 更新时间:2024-07-08 17:04:41

  1、準備用料:柚子一個、蜂蜜500克、冰糖150克、食用鹽。

  2、柚子洗淨,用鹽搓掉蠟,打皮刀打出一層柚子皮。

  3、柚子皮切絲,放入淡鹽水浸泡,期間換三次水。柚子肉剝碎塊。

  4、鍋中加水、柚子皮、加入冰糖熬制。大火煮10分鐘柚子皮,倒入柚子肉。

  5、開鍋後小火煮1個小時至柚子茶湯汁變粘稠即可。

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