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瘦肉泥鳅湯

美食 更新时间:2024-11-28 00:49:53

  1、材料:泥鳅250克,黑豆60克,瘦豬肉100克,清水适量。

  2、做法:(1)先将泥鳅剖開去内髒,洗淨切段,黑豆漂洗幹淨,瘦肉洗淨切小塊。(2)然後将原料一齊放人沙煲裡,加清水适量,用文火煲3小時,調味食肉飲湯。

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