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怎麼做意面好吃

美食更新时间:2024-12-05 09:56:32

　　1、意面300克，洋蔥半個，胡蘿蔔一小段，牛肉100克，火腿一段，西紅柿半個，番茄醬适量，生粉少許，黑胡椒粉少許，鹽适量，橄榄油适量。

　　2、準備好意面，準備好其他輔料。

　　3、鍋裡水燒開，加入一小勺鹽、少許橄榄油，放入意面煮12分鐘左右。

　　4、洋蔥、火腿、西紅柿、胡蘿蔔、牛肉都切成小丁。

　　5、牛肉裡放入少許生粉抓勻。

　　6、意面撈出瀝幹水分，倒入少許橄榄油拌勻。

　　7、鍋内倒入适量橄榄油，倒入牛肉丁爆香。

　　8、放入洋蔥丁和胡蘿蔔丁繼續翻炒。

　　9、放入西紅柿丁和火腿丁繼續翻炒。

　　10、加入番茄醬、黑胡椒粉、鹽，翻炒均勻。

　　11、加入少量開水煮一分鐘。

　　12、将肉醬倒在意面上即可。

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