海南人心果怎麼吃?材料:人心果兩個、細砂糖70g、清水100g、檸檬汁少許、麥芽糖兩大匙 ,接下來我們就來聊聊關于海南人心果怎麼吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:人心果兩個、細砂糖70g、清水100g、檸檬汁少許、麥芽糖兩大匙。
做法:人心果洗淨去皮,切成丁,用檸檬水浸泡數分鐘備用。人心果丁瀝幹水份放入鍋内,倒入細砂糖和清水煮開,一邊時不時的攪拌一下,防止糊,煮至人心果軟塌塌的關火放涼。放涼後的人心果丁放入料理機中攪碎,再次倒入鍋中用中小火煮開,依次放入麥芽糖和檸檬汁,一邊時不時的攪拌下。
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