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清蒸花蛤炒面怎麼做

美食更新时间:2024-11-23 06:57:04

清蒸花蛤炒面怎麼做?用料：面條500克、花蛤20個、肉絲50克、豆角200克，現在小編就來說說關于清蒸花蛤炒面怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

清蒸花蛤炒面怎麼做

用料：面條500克、花蛤20個、肉絲50克、豆角200克。

先把面條放到鍋裡蒸到八成熟。鍋内留點餘地放花蛤。

再把洗淨的花蛤放在面條的周圍，直至面條和花蛤都烝熟，這樣蒸出來的面條特鮮。

把洗淨的肉絲和豆角炒起來，加水，炒熟。有少量的湯可以拌面，湯的多少更具個人喜好。

把炒好的肉絲豆角和烝熟的面拌起來，然後再把花蛤放在周圍，兩份色香味俱全的清烝花蛤炒面就成了。

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