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家裡隻有雞蛋如何做美食

美食更新时间:2025-01-12 00:38:28

家裡隻有雞蛋如何做美食?食材：雞蛋 2個、美人椒4根、植物油按需、姜蒜按需，今天小編就來說說關于家裡隻有雞蛋如何做美食?下面更多詳細答案一起來看看吧!

家裡隻有雞蛋如何做美食

食材：雞蛋 2個、美人椒4根、植物油按需、姜蒜按需。

準備雞蛋2顆，将雞蛋用沸水煮10分鐘後撈出，放入涼水放涼，剝殼。

将煮好的雞蛋切條，一個雞蛋切成4瓣或6瓣，備用。

将美人椒洗淨，滾刀切成小手指長短大小，備用。同時，切好姜蒜備用。

然後鍋裡燒熱放油，加入姜蒜炒香，倒入美人椒，翻炒至半軟狀态，放入切好的雞蛋，不宜攪動，加入少許鹽，加入少許醬油，輕輕翻動，炒至美人椒熟軟，起鍋裝盤。

鮮香微辣的雞蛋美食做好了。

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