臘肉怎麼處理好吃?沙煲在底部抹薄薄的一層油,米洗幹淨米和水的比例:1:1.5将米和水放入沙煲,用大火燒開,接下來我們就來聊聊關于臘肉怎麼處理好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
沙煲在底部抹薄薄的一層油,米洗幹淨。米和水的比例:1:1.5。将米和水放入沙煲,用大火燒開。
大概十分鐘不到,飯開始收水。可以看到飯表面有一個個的洞。這個時候趕快把肉,姜絲放進去!
要快!
肉放好後,放姜絲,再打個蛋。蓋上蓋,換最小火,再煮三四分鐘。
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