清炒苦菊做法步驟?先把苦菊洗幹淨,接着切成兩半待用把大蒜洗洗幹淨,拍扁,剁碎,裝盤待用,下面我們就來說一說關于清炒苦菊做法步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
先把苦菊洗幹淨,接着切成兩半待用。把大蒜洗洗幹淨,拍扁,剁碎,裝盤待用。
把炒鍋洗幹淨,開火,倒油,油開後把蒜泥倒進去爆香,接着把苦菊倒進去;
然後加鹽,加糖,加點生抽,再繼續翻炒均勻,大概半分鐘後,關火,裝盤。
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