牛肉怎麼炒好吃又嫩家常菜-tft每日頭條

牛肉怎麼炒好吃又嫩家常菜

美食更新时间:2024-11-30 10:36:03

牛肉怎麼炒好吃又嫩家常菜（圓椒炒牛肉）1

作者：唐寶家的味道

用料

牛肉 400克

圓椒 2個

洋蔥半個

生抽a 5克

老抽A 3克

料酒a 5克

胡椒粉A 4克

蚝油A 5克

鹽 5克

玉米澱粉A 5克

白糖A 3克

麻油 3克

做法步驟

1、準備食材

牛肉怎麼炒好吃又嫩家常菜（圓椒炒牛肉）2

2、準備調料

牛肉怎麼炒好吃又嫩家常菜（圓椒炒牛肉）3

3、牛肉切薄片，把調料A倒入碗中腌制牛肉。

牛肉怎麼炒好吃又嫩家常菜（圓椒炒牛肉）4

4、腌制半小時

牛肉怎麼炒好吃又嫩家常菜（圓椒炒牛肉）5

5、洋蔥、圓椒切好

牛肉怎麼炒好吃又嫩家常菜（圓椒炒牛肉）6

6、熱鍋倒油燒至8成熟

牛肉怎麼炒好吃又嫩家常菜（圓椒炒牛肉）7

7、倒入洋蔥爆出香味

牛肉怎麼炒好吃又嫩家常菜（圓椒炒牛肉）8

8、接着放圓椒一起翻炒至7成熟

牛肉怎麼炒好吃又嫩家常菜（圓椒炒牛肉）9

9、用鍋中爆香的餘油，倒入腌制入味的牛肉大火快炒

牛肉怎麼炒好吃又嫩家常菜（圓椒炒牛肉）10

10、炒至9成熟加鹽，關火後淋上麻油炒均。

牛肉怎麼炒好吃又嫩家常菜（圓椒炒牛肉）11

11、裝盤食用。

牛肉怎麼炒好吃又嫩家常菜（圓椒炒牛肉）1

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