沙縣正宗拌面醬做法?原料:面條500克左右配料:花生醬50克、時鮮青菜若幹、酸菜、鹽,味精(雞精),香油,醋,蒜泥适量,現在小編就來說說關于沙縣正宗拌面醬做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
原料:面條500克左右。
配料:花生醬50克、時鮮青菜若幹、酸菜、鹽,味精(雞精),香油,醋,蒜泥适量。
把面條下入開水鍋内,煮熟,冷開水過涼,撈到碗裡。
将青菜放在面條上。調好的花生醬放精鹽,味精,香油,蒜泥,加入面條中攪拌,配上一碗清湯就可以享用了。
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