tft每日頭條

 > 美食

 > 秘制紅燒牛肉怎麼做

秘制紅燒牛肉怎麼做

美食 更新时间:2024-09-07 00:09:48

秘制紅燒牛肉怎麼做?食材:牛肉2斤,生姜半顆,朝天椒3-6個,蒜瓣5-7粒,桂皮适量,花椒一勺,泡椒5-8個,紅糖一勺,食鹽大半勺,八角5個,橙皮小半個,香葉3片,我來為大家科普一下關于秘制紅燒牛肉怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

秘制紅燒牛肉怎麼做(秘制紅燒牛肉的做法介紹)1

秘制紅燒牛肉怎麼做

食材:牛肉2斤,生姜半顆,朝天椒3-6個,蒜瓣5-7粒,桂皮适量,花椒一勺,泡椒5-8個,紅糖一勺,食鹽大半勺,八角5個,橙皮小半個,香葉3片。

将牛肉準備好,洗淨切成瓶蓋大小的片兒,厚度以0.5厘米為宜。

注意:将切好的牛肉放入鍋内,加入漫過牛肉的涼水。開中火,待水煮沸時關火撈出牛肉。(為了去腥和滅菌)

将撈出的牛肉放入高壓鍋或者多功能電飯煲内,配料全部放入。

接着放入一勺豬油、一勺香油、二勺豆豉醬,添加2-3碗清水。

放入多功能電飯鍋使用“牛羊肉類”的功能。如果是用高壓鍋的話,中火炖40—60分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved