怎麼炒花甲最好吃?首先把花甲放入清水中,加入兩勺食鹽,攪拌均勻浸泡30分鐘,讓花甲吐出泥沙,下面我們就來說一說關于怎麼炒花甲最好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
首先把花甲放入清水中,加入兩勺食鹽,攪拌均勻浸泡30分鐘,讓花甲吐出泥沙。
生姜切成片放入盆中,抓入一小撮青花椒,一小把幹辣椒和幾個紅燈籠辣椒,再準備适量的小蔥和香菜,洗幹淨切成段備用。
浸泡好的花甲已經微微開殼,用清水多淘洗幾遍,充分洗幹淨裡面的泥沙再備用。
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