外婆菜炒雞蛋飯推薦-tft每日頭條

外婆菜炒雞蛋飯推薦

美食更新时间:2024-12-18 14:17:59

外婆菜炒雞蛋飯推薦（巨下飯的家常菜）1

By 蟲懶懶

用料

隔夜飯 300g
外婆菜 100g
雞蛋 3個

做法步驟

外婆菜炒雞蛋飯推薦（巨下飯的家常菜）2

1、準備外婆菜一份。3顆雞蛋打入碗中，撒入白胡椒粉充分攪散備用。

外婆菜炒雞蛋飯推薦（巨下飯的家常菜）3

2、炒鍋燒熱放油倒入蛋液

外婆菜炒雞蛋飯推薦（巨下飯的家常菜）4

3、雞蛋炒熟炒碎盛出備用。

外婆菜炒雞蛋飯推薦（巨下飯的家常菜）5

4、鍋内留底油下外婆菜煸炒

外婆菜炒雞蛋飯推薦（巨下飯的家常菜）6

5、外婆菜炒出香味倒入剩米飯，米飯入鍋炒散炒至飯粒顆顆分明，倒入提前炒碎的雞蛋。

外婆菜炒雞蛋飯推薦（巨下飯的家常菜）7

6、翻炒至雞蛋與米飯均勻混合。無需放鹽隻保留外婆菜的味道。

外婆菜炒雞蛋飯推薦（巨下飯的家常菜）8

7、炒好的米飯盛入碗中壓緊實。

外婆菜炒雞蛋飯推薦（巨下飯的家常菜）9

8、蓋上盤中翻轉

外婆菜炒雞蛋飯推薦（巨下飯的家常菜）10

9、倒扣過來取下小碗

外婆菜炒雞蛋飯推薦（巨下飯的家常菜）11

10、✅完成✅

小貼士

外婆菜有底味所以這款炒蛋不需要再加其他調味品。

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