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胡蘿蔔炒年糕

美食更新时间:2025-02-13 22:11:06

胡蘿蔔炒年糕?做法：将年糕拆開包裝，取出一半放在案闆上切開，待用将胡蘿蔔洗淨去皮，放在案闆上切成粗一點的絲，待用随後，先将切好的年糕下入沸水中焯軟，撈出，今天小編就來聊一聊關于胡蘿蔔炒年糕?接下來我們就一起去研究一下吧!

胡蘿蔔炒年糕

做法：将年糕拆開包裝，取出一半放在案闆上切開，待用。将胡蘿蔔洗淨去皮，放在案闆上切成粗一點的絲，待用。随後，先将切好的年糕下入沸水中焯軟，撈出。

再将胡蘿蔔下入沸水中焯一下撈起，用清水過涼，待用。燒鍋倒油燒熱，下入胡蘿蔔翻炒一下。接着，合入年糕翻炒一下。然後，加點鹽、雞精調味炒勻，即成。

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