2018年10月22日，由農業農村部種業管理司主辦的國家甘薯良種重大聯合攻關品種展示與技術研讨會在河南省洛陽市舉辦。展會期間，來自全國的72個品種，進行甘薯好吃品種品鑒，評選出《國家良種聯合攻關首屆甘薯食味鑒評十佳品種》，那麼這些品種都有哪些呢？

該品種原系譜号為“77535”，是四川省農科院作物所以“南瑞苕”作母本，“勝利百号”作父本雜交，經多代選育而成。目前，主要在南内江等地區推廣使用，種植面積約21萬多。在湖南、山東、浙南省種植，增産效果也很顯著。

該品種的特點是耐肥耐濕，産量潛力較大，在一般瘦地種植，鮮苕畝産約的3000斤左右，與徐薯18相當，但薯幹率比徐18高1.58％。

該品種的食味品質與“南瑞苕”相 當， 熟食質地粉而軟, 甜 味濃, 深受群 衆歡迎, 深受群衆歡迎。該品種出粉率較高，約在20％左右，粉質純白，優于對照種徐薯18，是目前發展紅加工業的一個較好品種，抗病蟲該品種高抗莖線病蟲，且耐黑疤病。

濟甯市農科院選育的濟農1039。

遼甯省康平縣憨馥土特産品有限公司選育的康薯28。

濟薯29(又稱美甜17)，山東省農科院最新品種，葉齒型，薯蔓短，易管理，成熟早，薯塊小(單個薯塊平均0.65斤左右)、品質好，口感甜糯香，味道極佳，适應性廣，抗逆性強，耐運輸、耐貯藏，畝産量3000公斤左右。

秦薯8号是楊淩秦薯種業公司于2006年從紅心431×徐薯18雜交後代育成。原系号為2006-1。該品種頂葉綠色，葉片濃綠，葉心髒形中等大，葉脈紫紅。莖蔓短粗壯，紫紅色，近半直立型，蔓長50-80公分。田間一般不自然開花。薯塊長紡錘形，光滑無條溝，紫紅皮，桔紅肉。薯塊萌芽性特優，出苗早、多、壯。栽後發根快，緩苗分枝早而多，長勢穩健，耐水肥田間不易旺長。結薯早而集中，單株薯數多在9個左右，大小均勻，大薯率在90%左右。

病害鑒定：對甘薯黑斑病抗病。據測定：鮮薯幹物質24.8%，澱粉含量14.3%，粗蛋白1.61%，可溶性糖3.79%，粗纖維0.7%，維生素C35.54㎎/100g，硒0.10㎎/㎏，鋅2.44㎎/㎏，鎂138.1㎎/㎏，鐵19.3㎎/㎏營養豐富，其中硒含量是普通甘薯10倍。

秦薯8号鮮薯産量高，宜作春、夏、秋薯利用，春薯畝産3000—4000kg，夏薯3000kg左右。在地膜、雙膜覆蓋高産栽培條件下鮮薯具"萬斤"生産潛力。高抗黑斑病，貯藏性好，适宜窯溫11-13℃，過高易發芽。

“浙薯13”是浙江省農科院作物與核技術利用研究所選育的高産高澱粉加工型甘薯新品種。該品種露地種植全生育期155天左右。青藤、長蔓，葉片較大，葉心形帶齒，葉深綠色，葉脈紫紅色，莖蔓綠色。單株結薯3-4個，大中薯率達89%以上，成熟時商品薯塊紡錘形，薯皮紫紅色，薯肉橘黃色。薯表皮光滑、無縱溝、不開裂，薯塊外型美觀，商品性好。口感粉，食味甜，鮮薯可溶性糖8.0%，薯塊烘幹率35.8%，出粉率21.96%， 澱粉純白度高，加工粉絲性能佳。中抗黑斑病，薯塊耐儲藏性較好，種薯發芽快，苗期長勢旺，耐旱、耐瘠，氮肥過多易徒長。

晉甘薯3号是山西省農科院棉花研究所甘薯課題組于1992年以高系14為母本,以黃金千貫和關東859彙合花粉為父本雜交,經系統選育而成,于1997年4月通過山西省農作物品種審定委員會審定，春栽一般産鮮3.75～4.5萬kg/hm2，夏栽産鮮薯3萬kg/hm2左右。抗幹旱耐瘠薄，在山區丘陵旱薄地及平原旱地種植增産效果明顯。

該品種頂葉淡綠，葉色綠，葉片大小中等，呈心髒形。株形匍，長勢較強。形長紡錘，皮色紫紅，其肉蛋黃。結其集中整齊，大率高，某塊平整，蒸煮沒有纖維，食味好。切幹率30％以上，千基澱粉含量45.6％可溶性糖含量6.47％，vc含子13.4mg/100g。

蘇薯16号是江蘇省農科院糧食作物研究所育成的一個優良的食用型甘薯品種。該品種薯蔓較短，單株分枝數10個左右；薯形下膨短紡形，薯皮紫紅色，薯肉橘紅色，單株結薯數4-5個，塊根幹物率為27.7%，總可溶性糖為4.46%，鮮薯胡蘿蔔素含量3.91 mg/100g；該品種産量較高，薯塊整齊色澤鮮豔，商品性好；薯肉質地細膩，熟食味甜粘香，風味濃郁，蒸煮烘烤俱佳，為優良的鮮食烘烤型甘薯品種。蘇薯16号于2012年通過江蘇省品種鑒定，已申請國家植物新品種保護，适宜在江蘇及類似地區種植。

秦紫薯2号是由寶雞市農業科學研究所選育而成的食用型紫甘薯品種。該品種薯皮光滑、薯形美觀，商品性好，花青素含量高，粗纖維少，質地細膩，熟食口味極佳，與同類品種相比增産潛力大，市場前景好，2013年通過省級鑒定。一般春薯每畝鮮産2500kg以上，夏薯每畝鮮産1500kg左右。中抗莖線蟲病、蔓割病，感甘薯黑斑病、根腐病。生産生應采用高剪苗，預防黑斑病。

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