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長了芽的土豆還能吃嗎

美食 更新时间:2025-01-20 05:59:00

長了芽的土豆還能吃嗎?土豆長芽之後,是不建議食用的長芽的土豆之中含有龍葵素這種毒素這種毒素的含量是正常土豆含量的50倍以上,吃完之後會容易産生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,甚至出現咽喉腫痛、瘙癢,還有一些溶血性黃疸所以建議不要吃發芽以後的土豆,我來為大家講解一下關于長了芽的土豆還能吃嗎?跟着小編一起來看一看吧!

長了芽的土豆還能吃嗎(長芽的土豆還能吃嗎)1

長了芽的土豆還能吃嗎

土豆長芽之後,是不建議食用的。長芽的土豆之中含有龍葵素這種毒素。這種毒素的含量是正常土豆含量的50倍以上,吃完之後會容易産生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,甚至出現咽喉腫痛、瘙癢,還有一些溶血性黃疸。所以建議不要吃發芽以後的土豆。

意見建議:土豆長芽之後就不建議吃了,新鮮的土豆中的龍葵堿含量比較少,長芽以後土豆中的龍葵堿含量迅速增加,并且可以産生毒性。

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