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冬瓜排骨怎麼做更好吃

美食 更新时间:2025-01-10 06:02:48

冬瓜排骨怎麼做更好吃?材料:冬瓜200g,豬排骨100g,香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精各适量,我來為大家科普一下關于冬瓜排骨怎麼做更好吃?以下内容希望對你有幫助!

冬瓜排骨怎麼做更好吃(做冬瓜排骨湯的流程)1

冬瓜排骨怎麼做更好吃

材料:冬瓜200g,豬排骨100g,香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精各适量。

做法:冬瓜去皮,洗淨切塊。豬排骨洗淨,剁塊。蔥洗淨,切段。生姜洗淨,切片。花椒研細。将豬排骨放入鍋中,加清水适量煮沸後,去浮沫,下冬瓜及蔥、姜、椒等調味品。煮至排骨、冬瓜熟後,下食鹽,味精,再煮一二沸即成,最後淋上香油。

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