蒜香烤海蛎子怎麼弄-tft每日頭條

蒜香烤海蛎子怎麼弄

美食更新时间:2025-02-08 00:51:48

　　1、生蚝10隻、蒜1個、蔥2棵、生抽适量、糖少許、蚝油少許、油适量。

　　2、用刷子将生蚝外殼刷洗幹淨，烤箱180度預熱10分鐘。蒜香烤生蚝的做法步驟1

　　3、生蚝放入錫紙烤盤，放烤箱180度烤10分鐘，用雞骨剪及小刀将半開的蚝開口。

　　4、鍋中放量适量油，油6成熟後倒入剁好的蒜茸。将蒜茸放入調味碗。另取一調味碗放蒸魚豉油（2匙涼開水+2匙生抽+少許糖+少許蚝油。

　　5、開好的生蚝放入錫紙烤盤，每個蚝先放一小匙調味汁，再放一小匙蒜蓉醬，放入烤箱180度烤10分鐘，加蔥末。

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