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炸豆腐方塊怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-26 02:05:21

  1、用料:老豆腐500g、小蔥1根、食鹽适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、雞精适量。

  2、豆腐切1cm左右厚度方塊。

  3、油燒至80度左右放入豆腐塊。

  4、炸至豆腐金黃,用網勺撈出瀝油,放入所需調料調味。

  5、裝盤,撒蔥花即可。

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