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紅糖包子的正确做法

美食 更新时间:2024-09-30 21:19:56

  1、準備食材:面粉300克、水200毫升、酵母粉5克、紅糖100克、核桃仁50克、黑芝麻10克。

  2、将面粉倒入盆中,加入适量酵母粉。

  3、加入适量的溫水和面,把面和成光滑的面團。

  4、把面團放在盆裡讓其發酵。

  5、把核桃仁和芝麻放在平底鍋裡,翻炒至核桃仁表面微黃。

  6、把炒好核桃仁和芝麻放在案闆上切碎,放入碗中,攪拌均勻。

  7、把發好的面分成大小均勻的劑子,然後擀成圓片。

  8、包入适量的紅糖餡做成糖包。

  9、把包好的紅糖包擺在屜上開大火蒸十分鐘。

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