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苡米蓮子粥

美食 更新时间:2024-11-24 16:07:21

  1、主料:薏米75克,粳米75克。

  2、輔料:蓮子25克。

  3、調料:冰糖50克。

  4、将蓮子洗淨,泡開後剝皮去心,薏米,粳米均淘洗幹淨。

  5、将鍋内倒入水,放入薏米,粳米,燒沸後用小火煮至半熟,放入蓮子,待煮至薏米,粳米開花發黏,蓮子内熟時,加入冰糖攪勻,即可食用。

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