tft每日頭條

 > 美食

 > 威靈頓牛肉做法步驟

威靈頓牛肉做法步驟

美食 更新时间:2024-05-19 17:49:10

威靈頓牛肉做法步驟?切碎蘑菇和洋蔥将切碎的蘑菇和洋蔥放入容器,加入百裡香和适量的鹽,接下來我們就來聊聊關于威靈頓牛肉做法步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

威靈頓牛肉做法步驟(威靈頓牛肉怎麼做)1

威靈頓牛肉做法步驟

切碎蘑菇和洋蔥。

将切碎的蘑菇和洋蔥放入容器,加入百裡香和适量的鹽。

鍋加熱融化黃油和橄榄油,将拌好的蘑菇和洋蔥加入鍋内翻炒6-8分鐘直至蘑菇變熟。

稍微煎一下牛肉,各個面包括側面都最好煎到,時間不要太久。

如果喜歡吃的時候裡面還是粉色的,可用厚的牛裡脊,這樣裡面不會熟的太快。

如果買半成品的pastry,要提前拿出來解凍,如果酥皮略厚,可以稍微拽開各個角,然後沿對角線切開。

再在熏火腿上鋪上一層炒好的蘑菇,在三角形中央放入牛肉,從長的那一邊向上翻起包裹牛肉,解封用蛋液封口。

蛋液不要暴露在接口外,否則烤的時候會黏盤底。

酥皮要包緊。

烤箱預熱450F (230攝氏度),放入烤箱烤25-30分鐘,時間長短視個人喜好而定。如果喜歡粉一點的,時間就短一點,如25分鐘。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved