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豉汁炒五花肉怎麼做

美食 更新时间:2024-12-05 07:57:34

豉汁炒五花肉怎麼做?主料:五花肉1塊、蒜3瓣、小米椒1根、蔥蔥葉适量、蔥白1段,今天小編就來聊一聊關于豉汁炒五花肉怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

豉汁炒五花肉怎麼做(怎麼做豉汁炒五花肉)1

豉汁炒五花肉怎麼做

主料:五花肉1塊、蒜3瓣、小米椒1根、蔥蔥葉适量、蔥白1段。

輔料:老抽5克、米酒20克、豆豉20克、冰糖3塊。

準備材料。蔥葉、蔥白分别切絲。小紅椒切絲。蒜切片。五花肉切小塊。

油鍋燒熱,放入五花肉煎至金黃色。

放入蒜片、蔥白炒香。

放入冰糖,炒至冰糖融化。

倒入豆豉,炒勻。

淋入米酒、老抽,炒勻。

倒入蔥葉絲、紅椒絲。炒勻。

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