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材料:桂圓25克,粳米100克,白糖少許。
做法:将桂圓同粳米共入鍋中,加适量的水,熬煮成粥,調入白糖即成。
桂圓粥,是一道粥品。制作主要材料是桂圓、粳米。有補益心脾,養血安神的作用。尤其适用于勞傷心脾,思慮過度,身體瘦弱,健忘失慮,月經不調等症。
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