帶魚怎麼煮?可以做蘿蔔焖帶魚，具體做法如下：，下面我們就來聊聊關于帶魚怎麼煮?接下來我們就一起去了解一下吧!
可以做蘿蔔焖帶魚，具體做法如下：
主料：帶魚500克,蘿蔔幹150克。調料：花椒1克,八角2克,辣椒(紅,尖,幹)2克,大蔥15克,姜15克,大蒜（白皮）15克,醬油15克,白砂糖10克,料酒15克,醋20克,鹽2克,味精1克。
帶魚收拾幹淨後切段；
蘿蔔幹切成小段；
将帶魚段放入油鍋中兩面稍煎一下，鏟出；
鍋中留底油，先下入花椒、大料、幹辣椒爆香；
然後下蔥、姜、蒜片、蘿蔔幹翻炒片刻；
加入醬油、白糖、料酒、鹽、醋及少量清水，燒開後碼入帶魚；
焖至湯汁将幹時放味精拌勻即可。
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